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안녕하세요 김집사입니다.
오늘의 간단 레시피는 기사식당 스타일로 돼지불백 만들기입니다.
돼지불백 맛있는 기사식당들이 많이 있는데 요즘엔 밖에 나갈 수도 없으니
아쉽지만 먹고싶을때 쉽게 만들어 봅시다.
그럼 재료부터...
+ 재료 +
돼지고기 앞다리살 300g
간장,설탕,후추,마늘,참기름
끝
그럼 레쑤기릿~!!
돼지고기에 후추,설탕2스푼,간장3,참기름2,다진마늘1 넣어준 후 바로 만들어도 되지만 하루정도 재어 두면
더 좋아요~
양념이 잘 스며들도록 조물조물 눌러주세요.
중불에서 팬에 고기를 펼 처서 앞뒤로 구워주세요.
거의 다 익을 때쯤 센 불에서 30초 정도 팍팍 볶아주는 게 포인트~
상추나 깻잎이랑 함께 먹으면 더 맛있는 돼지불백이랍니다.
돼지고기로 오늘은 무얼 해 먹을까 고민하지 말고 오늘은 기사식당 돼지불백 어떠신가요?
자세한 요리 영상이 궁금하신 분은 하단 링크 클릭~!!
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